含锌比较高的食物主要是在红色肉类，包括猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉，同时动物内脏含有的锌也比较高，比如猪肝的含锌量大约是5.78%mg。
牡蛎、鱼类、蛋类、豆制品当中、核桃、苹果、白菜、海鲜、紫菜、芝麻、小麦、坚果、蘑菇、胡萝卜都含有大量的锌元素。
缺锌时是需要到医院进行正规的检测，补充锌的制剂过程中包括食物和药物，在补锌的同时也要经常到医院进行检测，避免补锌过量而造成锌中毒，锌在小孩尤其是少儿时期，如果发生缺锌会出现头发枯黄、异食癖、生长发育延缓等。
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